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【2023年版】Oisixおせち今年も最高でした。
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こんにちは、
今年も明けて１月どことか２月も終盤に差し掛かろうというところ……
今更ですが今年のおせちレポートをしていきたいと思います！！！
（食べて２ヶ月経ちましたが、あの美味しさと感動は今でも鮮明に覚えています！）
昨年、2023年用のおせちとして「Oisix」さんのおせちを予約したという記事を書きました！
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【2023年おせち】どのおせちを買うかは、もう決まってる。（Oisixおせち最高）
おせちを食べるタイミングは大晦日やお正月などそれぞれあるそうですが、ワタシはお正月１番最初に食べています！
その年初めての食事なので、毎年おせち選びはかなり入念に調査して行っています。笑
で、毎年調査した結果、３年連続で全ての要望を兼ね備えた「Oisix」さんのおせちになっている訳ですが…
結論から言うと……
今年も最高に美味しかったデス。笑
クラシックなおせちであり、洋食もあり、がっつりお肉系もあり、正月は昼間っからお酒飲みたい大人へのおつまみもあり、アイシャドウパレットで言うなら捨て色がない。笑
ワタシのこじんまりお正月をご紹介します！
「Oisix」のおせち一覧はこちら！
おせちが届いた！
予約時に指定した12月30日に冷凍状態のおせちがクール便で届きました！
おせちは基本的に冷凍で届いて、食べる24時間前から冷蔵庫に出してゆっくりと解凍します！
ワタシが予約したのは和洋食25品からなる２段箱の「高砂」というタイプ。
昨年我が家の冷蔵庫の問題なのか、解凍が完全にできていなくて若干「シャリッ」としてしまったのを教訓に、今年は１段ずつに分けて冷蔵庫で解凍しました！
１段ずつフィルムに包まれているので、分けても簡単に解凍できます。なので冷蔵庫のサイズ的に２段のまま入らない！という方も安心してください。
ちなみに、お正月によく見る壽箸はついていませんので、必要に応じて準備されるのがオススメ！
いざ、元旦！「おせち」開封の儀
年越しは夜ふかししちゃうので、昼頃に起床して「おせち」の準備！
こんな感じで、きれいな白い木の箱に入って高級感も満載〜！テンションが上ります！！
大晦日に食べた牛肉のタタキも添えて…ちょっと豪華さ増したかな。笑
正月っぽくヒビヤカダンで「南天」も購入して飾ってみました〜！雰囲気いい！紅白の水引もついて、正月仕様になっていて可愛かった！！
お待たせいたしました！おせち開封！！！
ドーン。今年もめっちゃぎっしり詰まった豪華なおせち〜〜〜！！！泣
物価高が叫ばれる中、企業努力に感謝です。
【一の重】クラシックおせちでお正月感100点
こちらクラシック和風おせち重「一の重」です！！
ワタシ「黒豆」の味付にはちょっとうるさいんですけど…
Oisixの黒豆の味付まじで美味です。
個別に黒豆だけ取り寄せたいくらい美味しい。硬さも味も上品で最高です。
あと１番好きなのが、醤油と鰹節を絡ませて炒った(?)クルミです！！
このクルミはずっと食べちゃうやつ。ちょっと甘塩っぱくて、鰹節の和風味がなんとも安心する味なんですよね〜。
このお重はお魚がメインで、和風だと醤油みりん味オンリーになりがちなところを、いろんな味や食感が楽しめる調理がされていて飽きずに食べられました！
【二の重】Oisixならではの 洋風で甘味もあるお重
このお重があるから３年連続で「Oisix」さんにしていると言っても過言ではない大好きなお重！！！
見てくれ…この彩りも豊かで甘いからしょっぱいからがっつりお肉からお酒のつまみから…欲しい物全てがそろったお重を………。
個人的にこのお重で好きだったのは「チキンサラメ」です！
これは「Oisix」さんオリジナルのメニューなのかな？あまり他で見たことがないのですが、鶏肉ミンチにレーズンとクルミが入っていて、それを丸めたものに胡麻をふんだんにまぶした料理で、噛んだ時にクルミと胡麻の食感が良いし、レーズンの風味も程よくオシャレで、ヘルシーだしおつまみとしても技アリでした！
これも個別で購入したいくらい……。
あと以前のブログでも書きましたが、ドライフルーツがたくさん入ったクリームチーズね。ワインと合わせると最高でした。
たっぷり入っているんだけど、美味しすぎて食べ始めた瞬間から「どうか無くならないでくれ……」と心の中で願ってしまいました。笑
ただね、このお重だけでも満足なんですが…やっぱりクラシックなお正月に食べる和風おせちも楽しみたいじゃないですか。そのワガママを全て叶えてくれた「Oisix」さん…シンプルにありがとうございます。
2023年版 Oisixおせちレポ（まとめ）
ひや〜〜、今年も素晴らしいパフォーマンスで大満足！
こちら２〜３人前のおせちでしたが、２人で食べて１日で完食してしまいました！
それも全ては味が美味しくて飽きないメニューだったから！
おせち完食することってなかなか無くないですか？どうしてもおせち定番メニューを全部揃えると大人気おかずと、残念ながら残ってしまうおかずの差がすごく激しくて、なかなか完食とは至らないイメージ……
お正月からゆったり宝塚歌劇団の舞台映像を見ながら美味しいおせちと共にお酒を飲んで……あーーーーはやく2024年のお正月になってほしい！！！笑
来年はどこのおせちになるかな？楽しみです！
歯列矯正3年の私オススメNo.1♡
ABOUT ME
都内に住む平成生まれ。フリーランスでお仕事中。10年悩んだ歯列矯正を重い腰をあげて始めました（2021.4〜）。ヅカオタで推しは花組の柚香光さん。推しの顔面拝みながらビール飲む日々…
