【砂糖小麦粉不使用】オートミールブラウニー作った!
こんにちは。
以前ブログでも書いたのですが、現在絶賛ダイエット中でして。
やり方としてはめちゃくちゃストイックに…というわけではなく主に食事量を減らしたり、おやつを食べすぎないようにしたり普段の運動に加えて食事にも気を使うダイエットを行っています。
(普段の運動についてはまた別記事で)
食事で主に気をつけて取り組んでいるのは、ダイエット弁当生活です!
さらに、おやつも罪悪感を減らすためにオートミールブラウニー作りを試行錯誤して美味しく手軽にしてみたので紹介します◎
ダイエット弁当も続けてます…!
週1でダイエットメニューのお弁当を作って、1日1個お弁当を食べるようにしています。毎度料理をしていると食べすぎてしまうことがあるので、最初から食べる量を決めてしまえばいい!という考え方でやっています◎
ダイエット弁当のレシピなどはこちらの記事より↓
今はお弁当も少し改良されていて、お肉を少し減らしてきのこポン酢炒めを加えて腸活にも力を入れています!!!
実はお弁当生活を続けて3週間ほどになりますが、既に3kgほど減量に成功!!!!
食事量が単純に減ったので最初は落ちるのが早いですが、このあとも健康のために続けていこうと思っています◎
【レシピ】砂糖小麦粉不使用‼オートミールブラウニー
食生活が改善されてきたものの、やっぱりどうしてもたまに甘いものを食べたい欲求は出てきて……。
我慢するとストレスになっていずれ爆食しちゃうしってことで、家にあったオートミールでケーキを作ってみました!!!
とにかく美味しくて罪悪感が減らせられたら最高!ってイメージで砂糖と小麦粉を不使用で作ってみたのでレシピを紹介します◎
- オートミール(60g)
- 牛乳(120ml)
- バナナ(1本)
- はちみつ(大さじ2)
- 卵(1個)
- 純ココア(10g)
- ベーキングパウダー(4g)
- 飾り用のクランベリー、バナナ、クルミなど(適量)
何度か作ってベストだった材料はこんな感じです!
ワタシは割りと全部家にある材料でできて便利なんだけど、どうでしょう?
飾り用はクランベリーは本当に美味しいから激推しです!!!クルミも安定に合う!バナナは1番見栄えがいいからオススメ!
作り方はこちら!
全部入れて、混ぜる!!!
- オートミール(60g)に牛乳(120ml)を加えて600wのレンジで1分チン!混ぜて10分ほど置いて牛乳を吸わせておく。
- ボウルでバナナ(1本)を潰す。そこに卵(1個)とはちみつ(大さじ2)を入れてよく混ぜる。混ざったら純ココア(10g)とベーキングパウダー(4g)を入れてさらに混ぜる!
- ②に①を加えてさらによく混ぜたら生地完成!
- 耐熱皿とか型に流し入れて180℃に予熱したオーブンで35分焼く。焼き上がったら予熱をとって冷蔵庫で冷やしたら完成!!!
もう全部混ぜて焼くだけでOKです!!!
ちなみにオーブンめんどくさい場合は600wのレンジで6〜8分チンでもできるけど、それだと味は美味しいけどどうしてもちょっとベチャってしちゃうから、オーブンあったらオーブンの方がオススメです◎
ワタシも早く食べたい時はレンジでやっちゃうけど…やっぱり食感がどうしてもね……。
完成!これ結構美味しいし満腹感もある!
こんな感じで、ちょっと見栄えがアレだけど焼き上がりましたーーー。
クランベリーとバナナは上から載せてもいいけど、生地の中に含有させても美味しい◎
こんな感じでいただきますーーーー!!!!美味しそう!!!(実際美味しい)
オートミールの苦手な香りはもちろん無いし、濃厚でねっとりでオートミールだからお腹にも溜まるし罪悪感も少ないのでめちゃくちゃオススメ!!!
甘さが足りない場合はヨーグルトにはちみつを混ぜたソースを付けて食べると美味しいです◎
チョコレート食べるのやめてこのケーキにしてから肌荒れも断然減ったし、罪悪感少ないから甘いもの食べてるのにメンタルも落ち込まず続けられそうで気に入ってます!!!
よかったら作ってみてください!楽しく痩せるぞ〜。
ではまた!!!