#グルメ日記
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【返礼品レポ】天然ほたて貝柱2kg訳アリ(北海道雄武町)

Midori
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こんにちは。

先日からの爆弾低気圧?でぼーんやり…今日だっけ…明日だっけ…みたいな日々を過ごしているワタシです。みなさん体調大丈夫そう?

返礼品レポシリーズ…今回はみんな大好き「ホタテ」です!!!!

ホタテといえば、どんな料理にも使えるので「たくさん入っている」というのがワタシにとっては最優先事項。あとお刺身や漬けが好きなので生食できること。というわけで今回は、見栄えより量とコスパ重視で選んでみました!!!

訳アリとはいえ…大容量!大きいサイズもある!

はい〜今回は、北海道雄武町さんの「北海道オホーツク雄武産 天然ほたて貝柱2kg訳あり」が届きました〜!

1kgたっぷりホタテが入った袋が2袋!合計2kgのホタテはかなりの迫力です!笑

これだけあれば毎日ホタテパーティーをしても無くならなそう…。

しかもこのホタテ、寄付先の北海道雄武町(おうむちょう)産だそうで期待大!!!

雄武町は、道東地方の紋別郡にある海沿いの町だそうで、ホタテの他にも鮭やカニなど夢のような海産物がたくさん穫れるそう!

北海道は梅雨がないとの噂もあるので…梅雨の季節に東京脱出して雄武町へ行ってみようかな〜◎

またまたタイトルに“訳アリ”とあるこちらのホタテちゃんですが……

基本的には少し小ぶりで、上の写真のように半分欠けてたり形が揃っていないものも含めてたっぷり詰まっている感じでした!

「あ〜、ここが“訳アリ”か〜!」

と気付いたわけですが、大きなホタテなんて家庭で食べれることってそもそもそんなに当たり前ではないと思うので、個人的には品質に問題なくて形が不揃いなくらいなら全っ然OK!

いつもスーパーとかで「味が問題なければ形はこだわらないから安く売ってくれ〜」って思うことよくあるので、それがコネ無しのワタシたちでも生産地から直接取り寄せられると思うと素晴らしい取り組みだと思った!

品質は一級品。ブリッブリで味しっかり◎

早速解凍して調理してみました〜!

なんせ、量がたっぷりあるので…

今回はかわいいホタテたちをたっぷり使った2品を作ってみました〜!

【一品目】焼きホタテネギ塩ダレ

1品目は、オリーブオイルでホタテを焼いて、ネギ塩ダレをたっぷり乗せていただきました!

見てください〜〜このコロコロかわいいホタテたち……♡

ネギ塩ダレは、ネギ・塩コショウ・鶏ガラスープの元を混ぜて作ったけど、ホタテの味がしっかりしているので、塩とか鶏ガラは気持ち程度でOK◎

一口サイズのホタテがネギ塩ダレとよく絡むので、最高のツマミになりました…!!!

ホタテはカロリーも低く、低糖質なのでダイエット中にもオススメ◎

【二品目】アボカド&ホタテユッケ

これ、めっちゃオススメ!!!!!!!!!

栄養価も抜群だと思うけど……なにより美味しすぎた!!!!!

一品目のネギ塩ダレでは、比較的丸くて形がキレイなホタテを使ったのですが、こちらの二品目では欠けてたり形が不揃いなものをカットしてユッケにしてみた!

味は一級品のホタテなので、形が悪いならカットして使う料理にしちゃえば問題なし◎

これね…完熟アボカドの甘みと、ホタテ本体の甘みと、ユッケダレの辛みが………

最強ベストマリアーーージュ!!!

アボカドのねっとり食感と、ホタテのねっとり食感も絶妙に合ってて……これ食べて欲しい。笑

ユッケダレは、コチュジャン・ゴマ油・ちょっと砂糖・にんにくチューブ・しょうゆ・ゴマを混ぜて作ったよ!

………至高♡

ううう……画像編集してたらすごく食べたくなってきた……

アボカドの皮はしっかり洗って剥がさず付けたままにしておくと、スプーンですくって食べやすくて◎

ホタテは大好きだけど高級品なイメージだから、こんなにたっぷり使えるなんて夢叶っちゃった…。笑

総合評価……★★★★★

  • コスパ…………★★★★★
  • お味……………★★★★★
  • 届く速さ………★★★★★
  • 総合評価………★★★★

いや〜、文句なし。文句ゼロ。

正真正銘の、★5つです!!!

ちょっと贅沢な商品なのに、普段使いできちゃう…しかもめちゃくちゃ美味しい!

全て叶った返礼品でした!雄武町さん、絶対リピートしますので今後ともよろしくおねがいします!!!笑

ホタテについてはかなりコスパを調べて量が多いものを注文したのですが、

基本的には、よくて1kg=寄付額1万円のイメージ……。それより高いものがほとんどです。

そんな中…こちらの雄武町……

2kg=寄付額15,000円!!!!

破☆格

しかも味も最高で、予定通りに綺麗な梱包で届けてくださいました!素晴らしい!ホタテもしっかり処理されている!ありがたい!!!

オススメです。今1番コスパいいんじゃないでしょうか。検索してみてください。

ではまた♪


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Medore
Medore
都内に住む平成生まれ。フリーランスでお仕事中。10年悩んだ歯列矯正を重い腰をあげて始めました(2021.4〜)。ヅカオタで推しは花組の柚香光さん。推しの顔面拝みながらビール飲む日々…
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