【麻薬卵】話題の麻薬たまご作ったら病みつきになった話（ゆで卵ベスト茹で時間）

こんにちは！

皆さん、今話題になっている

麻薬たまごをご存知ですか⁉

まやくたまご……すごいネーミング。

病みつきになって止まらない！とめちゃくちゃバズっていたレシピでこれは絶対私が大好きな味！！！ということで、昨日仕込んでおきました！！

まず感想言います……

さすがに美味すぎる、破壊力がはんぱない、まさに麻薬！！！！

想像の５倍簡単！麻薬たまご 作ったレポ

ジャジャーン！

こちらが昨日仕込んでおいた麻薬たまごです！

ご覧いただけましたか、このビジュアル…。すでにヨダレが…

今回使った材料はこちら！

①最重要ポイント！半熟ゆでたまごレシピ

まずはたまごを茹でてトロ～リ半熟ゆでたまごを作ります！

ゆでたまごは大好きな食べ物ベスト１０くらいには入るので、結構茹で方は研究してきたのですが、今回みたいにトロ～リにしたい場合は、冷蔵庫から出したてたまごを沸騰したお湯で６分茹でがベストです！

• 卵をお湯に入れるときは、おたまを鍋の側面に沿われるようにゆっくり入れると卵が割れません！
• 最初の３〜４分は優しくたまごを混ぜてあげると黄身が真ん中にいくので見栄えも良くなります！

６分経ったら、即冷水に入れて氷を惜しみなく追加して３分冷やします。

こうすると、たまごの殻がツルッとキレイにむけるのでおすすめです！

３分冷やしたら、水道水をかけながら殻をむきます！

できた〜！！！

ツルツルに殻がむけました！

ゆでたまご全然うまく殻がむけなくていろいろ試したけど、これがベストなタイミングでした！是非やってみてください！

今回、麻薬たまごは６つのたまごを使いますが、多めに８つ茹でました！

②麻薬たまごのタレを作る

ここは本当に簡単で、

たまねぎと長ネギをみじん切りにして、その他の材料と混ぜ合わせるだけです！

砂糖が混ざりづらかったので、こぼれないよう気をつけてしっかり目に混ぜて溶かしてください！

できたタレにたまごを漬けて、１晩寝かせます……！

楽しみすぎる！！！！

いざ、実食！前日から楽しみすぎて寝れなかった

もう作ってるときからとってもいい匂いで…既に美味しいことが確定していたんですよね……！

なので楽しみすぎてすっごく早起きしてしまいました！！！

さっそくランチに入念に用意しておいたその他のおかずを準備して…

いざ、実食！！！！！

うわあああああ〜〜

………………

求めていた全てのものがこのお茶碗の上にあるーーー

たまごの半熟具合も完璧！！

ん〜これはさすがに思い出しよだれ………

１晩漬けだと、思ったより辛くなくて美味しかったです！

もう１晩漬けたら、ちょっと辛くなっちゃうかも！おつまみにはベストかもしれません…！！

ちなみに、今日のランチメニューはこちら！

• 麻薬たまご
• 玄米
• 白だしのたまごワカメスープ
• 鮭の塩焼き
• きゅうりの浅漬け
• きんぴらごぼう（作り置き）
• かぼちゃの煮付け（作り置き）

今日もモリモリ食べました〜！！！

ほどよいピリ辛具合でご飯との相性もぴったり！大満足！！

【番外編】顔にちょっとした事件があった話

最近のことですが…起きたら右目開かなくなっていましたTT

なにごと？！

と思って鏡をみると…「東海道四谷怪談」に出てくるお岩さんみたいに腫れ上がっていました……！！！

こんなことになったの初めてだったので、かなりびっくりしました…！

これがね…また痛いんですよ……

目を開くたびに痛くて、目がしっかり開けられないのもストレス…

その後、病院に行って飲み薬と塗り薬と目薬をもらってきました！

結構腫れがひどいようで、治るのに５日ほどかかるそうです……

ウイルス性ではないただの ”ものもらい” でしたが、しばらくは安静にしておきます！

今日は、話題の麻薬たまごのお話と、マイベストゆでたまごの作り方をご紹介してきました！

最近は、私の少しずつ仕事と生活の両立に慣れてきて、いろいろ作って食べるのが楽しみになってきました！

またいろいろ試してご紹介したいと思います！ではまた！

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都内に住む平成生まれ。フリーランスでお仕事中。10年悩んだ歯列矯正を重い腰をあげて始めました（2021.4〜）。ヅカオタで推しは花組の柚香光さん。推しの顔面拝みながらビール飲む日々…