〝まじで東京〟なおでん屋さん行ってきた話。笑

こんにちは。

気づけばはやいもんでもう12月ということで……最近いまいちど今年の目標とか振り返って達成できたか考えてみたんだけど、今年の目標はたしか「健康に生きる」だったと思うんですよ。

抽象的な目標にするとそりゃ評価も難しいな…と思いまして。笑

そりゃ会社員時代によく上司から「目標設定はとにかく細かく！」って言われるわけだ、と今になって腑に落ちました。笑

今年はお酒を飲む量もかなり減って、具体的には週5-6日飲んでいたものが、今年は週2-3日に減ったのでその点では評価できるかなーと思ったりした。

めちゃくちゃしょうもないけど、大人になってから1年で成長できることなんて所詮こんなもんかなとも思ったり。人生困らない範囲でゆるく頑張ろう。笑

皆さんは今年の目標はどんな感じですか？あと1ヶ月だから焦る部分もあるし、逆にあと1ヶ月あるから取り返しもつくこともあるだろうし、とりあえず楽しく頑張っていきましょー！

そんなこんなで、最近寒くなってきたし友人と「おでん食べに行こう！」って話になったわけよ。

それで友人がお店探して予約してくれて行ってきたんだけど、そのお店が「これまじで東京だなー。」っていうおでん屋さんで。笑

おそらく都会でしかできないであろう〝感動おでん体験〟だったので共有。

〝まじで東京〟なおでん屋さん行ってきた。笑

まず一緒に行った友人がすごく物知りだし美食家で、その友人からしたら普通におでん屋さんって感じでチョイスしてくれたみたいなんですけど、ワタシからしたらそこは〝まじで東京なおでん屋さん〟だったわけですよ。笑

なのでこれは感じ方に個人差あるだろうし、これが普通だろって方もいるのかなーと思いますが「自分はどっちかなー」ていう軽い気持ちで読んでみてください。笑

ひとまずワタシが想像する〝おでん屋〟さんとは、ワタシ自身よく行く日本橋や新橋の「お多幸」さんみたいな〝気軽でちょっとほっこりするお店〟なわけですよ。

おでん盛り合わせ囲んでビールで乾杯して日本酒や焼酎飲みながらほっこりする…みたな。

それにカロリーもおそらく低いし温まるから、ワタシは冬になるとやたらとおでんを食べたがるんですが…。笑

そんなおでんへのイメージで行った今回行った〝まじで東京〟なおでん屋さんでおでんの価値観がめちゃくちゃ変わった！笑

行ったお店はこちら。日本橋「平ちゃん」

今回行ってきたのは日本橋にある「平ちゃん」さん。

三越前駅から徒歩3分ほどで、なんだか隠れ家っぽい扉から入る地下にあるお店。

この時点でワタシが想像していたような赤提灯の外から店内の様子が丸見えで誰でも入りやすいお店とは全く違う。隠れ家っぽくてまさに秘密の会談ができちゃう大人の空間って感じ……。

まだ店内に入ってないのに既に圧倒されるワタシ……まじでここ東京じゃん。（語彙力）

こういうお店にビビらず真顔で入れる日はこないまま東京を去る予定のワタシ…

料理はコース、1人あたり15,000円くらい。イキリ散らしてドリンクはアルコールペアリングにしてみた。笑笑

急すぎるイキリ……。笑

アルコールペアリングは1人あたり9,000円くらいで、シャンパンやワイン、日本酒を含む7種類。7種類と思えばこのお値段は納得どころかむしろ良心的に感じる。

といった感じでお店の雰囲気にゴリゴリに飲まれて、金銭感覚もバグったわけですが…。

気になるコースのお料理は全ては撮影できませんでした（忘れてた）がこんな感じでした！！！！

ひええええええええええ。

☆☆☆高☆級☆☆☆

ちょっと新鮮な体験すぎて記憶ほぼないのですが、ひとつ言えることは……

めっちゃ美味しかった。笑

お料理は200点なのに感想が2点で本当にスイマセン………。

お料理が200点だったということで全てをお察しください。笑

かろうじて記憶にあるお店の方から伺った話をまとめてみると（記憶違いがあったらスイマセン点）

• 「平ちゃん」さんはミシュラン1つ星のフレンチ「ラペ」さんの姉妹店
• なので、フレンチ×おでんの融合感ある料理が多い
• たとえば「おでんの出汁を用いた一品」、おでんの具材を包んだ「おでん春巻き」など

という感じで「おでん」とは一口に言ってもフレンチの技法を用いて再構築された、このお店だからこそできる〝和とフレンチの融合〟を楽しむことができるということです……！！！！！

すごぉおおおい。すごいよ……東京ってすげえ………。

お料理はワタシのようなど素人でも感じられるほどどれも絶品で、食べたことないような素敵な一皿もどこかおでんのお出汁のほっこりさを感じることができるような親しみやすさもあり……とにかくワタシ感動しました………。

めちゃくちゃ美味しかったし、素晴らしい体験できてよかった！！！脳活性化された（？）

（友人ありがとう）

東京ってやっぱりすごいな…。笑

というわけで、もう長いこと東京に住んでいるので分かった気でいた東京にまたもや度肝抜かれました……

きっとまだまだワタシが知らないとんでもないことがたくさん潜んでいるのでしょう………。

帰り道に信号待ちで空を見上げるとこんなことになっていました……。

とんでもない重機が空に向かってやまほど伸びている………

東京はまだまだ進化するらしいです………。笑

というわけで、気になる方は一応お店情報も載せておくので行ってみてください！

ではまた！

店舗情報は現時点のものです。最新の情報は店舗の公式サイトよりご確認ください。

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都内に住む平成生まれ。フリーランスでお仕事中。10年悩んだ歯列矯正を重い腰をあげて始めました（2021.4〜）。ヅカオタで推しは花組の柚香光さん。推しの顔面拝みながらビール飲む日々…